들기름 보관법, 의외의 실수와 올바른 방법을 알려드립니다!

들기름 보관법

들기름은 빛과 열에 민감하기 때문에, 이 두 가지 요소를 피해 보관하는 것이 중요합니다.

들기름을 더 오래 보관하려면, 참기름과 함께 섞어주면 좋습니다.

참기름은 들기름의 변질을 막아주는 역할을 하기 때문에, 이런 방식으로 보관하면 더 오래 보관할 수 있습니다.

병의 뚜껑도 잘 닫아주는 것을 잊지 마세요.

이제 가장 중요한 요소인 빛 차단에 대해 이야기해보겠습니다.

키친 타월이나 신문지 등으로 병을 잘 감싸두면 좋습니다.

들기름이 빛에 노출되면 쉽게 변질될 수 있기 때문에, 빛 차단이 매우 중요합니다.

마지막으로 중요한 요소는 온도입니다.

온도 변화가 큰 냉장고 문 쪽이 아닌, 온도 변화가 적은 냉장고 안쪽이나 김치냉장고에 보관하면 좋습니다.

들기름은 빛과 열을 잘 차단하여, 신선하게 오래 보관할 수 있습니다.