"마트 사장님이 알려준 깐양파 보관법, 이걸 알았다면..." - 2 중 2 번째 페이지

양파 보관 방법

양파를 오랫동안 보관하려면 먼저 꼭지 부분을 확인해야 합니다.

꼭지 부분이 짧게 처진 양파는 보관에 적합하지 않아 빠르게 상할 수 있습니다.

따라서, 꼭지 부분이 길게 늘어진 양파를 선택하면 보관 기간이 오래가게 됩니다.

둘째로, 껍질이 있는 양파는 그늘진 곳에 보관해야 합니다.

햇빛이 강하거나 습도가 높은 곳에 양파를 두면 상하거나 곰팡이가 생길 수 있습니다.

그러므로 그늘진 곳에 보관하면 양파를 오래 보관할 수 있습니다.

셋째로, 깐 양파의 보관법에 대한 팁입니다.

먼저, 보관할 때 물기는 양파의 적이므로 잘 닦아주세요.

지퍼백을 사용하는 방법도 있지만, 이 방법은 공기를 잘 차단하지 못해 양파가 빠르게 상할 수 있습니다.

랩을 사용해 볼 수도 있지만, 그 효과는 크지 않습니다.

그렇다면 어떤 방법이 가장 효과적일까요?

연구 결과, 가장 오랫동안 보관할 수 있었던 방법은 호일을 사용하는 것입니다.

호일은 빛과 수분을 차단하여 양파를 오래 보관할 수 있게 해줍니다.

비닐, 랩, 지퍼백보다 더 오래 보관할 수 있으며, 개봉 후에도 재사용이 가능합니다.

양파를 호일에 감싸서 보관하면 됩니다.

추가로, 지퍼백이나 밀폐 용기를 함께 사용하면 더욱 오랫동안 보관할 수 있습니다.