마트에서 맛있는 수박 고르는 3가지 꿀팁!

첫 번째 꿀팁: 배꼽 확인하기

수박을 고를 때 배꼽을 확인하는 것이 첫 번째입니다.

수박의 배꼽이 작은 것이 좋습니다.

배꼽이 큰 수박은 양분이 배꼽으로 몰려 당도가 떨어질 확률이 높습니다.

따라서 배꼽이 작은 수박을 고르는 것이 더 당도 높은 수박을 선택하는 방법입니다.

수박의 껍질에 하얀 분이 올라와 있는지를 확인하세요.

이 하얀 분은 수박이 햇빛을 많이 받아서 생기는 것으로, 햇빛을 많이 받은 수박은 당도가 높을 가능성이 큽니다.

반대로 껍질이 노란색을 띠고 있는 수박은 햇빛을 골고루 받지 못한 상태이므로 피하는 것이 좋습니다.

수박의 선이 굵고 진한 것을 고르세요.

수박의 선이 굵고 진할수록 당도가 높고 내부의 육질이 단단한 경우가 많습니다.

이 세 가지 요소를 확인하면 맛있는 수박을 고를 수 있습니다.

맛있는 수박을 골랐다면, 손질하는 방법도 알아야겠죠?

수박을 손질할 때는 끝부분을 잘라내고 중앙 부분을 사각사각 돌려가며 잘라주세요.

이렇게 하면 과육이 최대한 많이 남고, 먹기 편하게 손질할 수 있어요.

첫 번째 방법은 끝부분을 잘라내고, 중앙 부분을 화면처럼 잘라주는 것입니다.

껍질 부분을 사각사각 돌려가며 잘라주면 과육이 최대한 많이 남고 편리하게 먹을 수 있습니다.

두 번째 방법은 수박을 반으로 자르고, 껍질째로 자르는 것입니다.

특별할 것 없이 화면처럼 잘 잘라주면, 손잡이가 생겨서 더 편하게 먹을 수 있어요.