대파를 잘못 키우면 농약을 섭취할 수 있다는 사실을 알고 계시나요?
이제부터 대파의 올바른 재배 방법, 보관법, 그리고 손질법을 알려드리겠습니다.
일반적으로 파의 밑부분이 농약이 많다고 생각하여 제거하는 경우가 많지만, 실제로는 뿌리보다 잎 부분에 농약이 더 많을 가능성이 높습니다.
따라서 잎을 더 꼼꼼히 씻는 것이 좋습니다.
📒오늘 콘텐츠를 통해 얻을 수 있는 것
- 대파 세척 방법
- 대파 보관법
- 파채 만드는 방법
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