“소금 대신 이것만 넣었더니, 치매가 사라졌다”이것 사용해보세요

아직도 계란후라이를 할 때 소금을 넣으시나요?

우리 일상에서 흔히 볼 수 있는 식품인 달걀과 강황. 이 두 가지 재료는 친숙하면서도 놀라운 건강 효과를 가지고 있습니다.

우선 달걀에 대해 얘기해 보면, 이 작은 식품에는 레시틴이라는 성분이 들어 있습니다.

이 레시틴은 우리 몸, 특히 뇌 건강에 아주 중요한 역할을 합니다.

레시틴은 뇌세포를 보호하는 기능을 가지고 있어, 뇌 건강을 유지하고 치매를 예방하는 데 큰 도움이 됩니다.

같은 방식으로, 강황도 뇌 건강에 이로운 효과를 가지고 있습니다.

강황에는 커큐민이라는 성분이 포함되어 있습니다.

이 성분은 뇌세포를 활성화시키는 데 도움을 주며, 이로 인해 치매의 발병률을 줄일 수 있습니다.

또한 강황은 강한 항염증 효과를 가지고 있어, 커피와 함께 섭취하면 염증 제거에도 도움이 됩니다.

흥미로운 점은, 달걀 요리에 강황을 추가하면 커큐민의 흡수율을 높일 수 있다는 점입니다.

달걀 후라이를 만들 때 소금 대신 강황가루와 후추를 사용하면, 커큐민의 흡수가 증가하여 건강에 더 큰 효과를 줄 수 있습니다.

이렇게 달걀과 강황을 활용하면, 맛있는 동시에 건강에 좋은 식단을 구성할 수 있습니다.

그래서 오늘은 이 두 가지 재료를 활용한 레시피를 소개하고, 그 효능에 대해 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.

📒오늘 콘텐츠를 통해 얻을 수 있는 것

• 계란이 치매에 도움되는 이유
• 강황이 치매에 도움되는 이유
• 강황을 활용한 레시피 2가지